«Og så var Geir dritings igjen…» 

Henning ser skikkelig oppgitt ut når han kommer inn på kjøkkenet og forteller at det «igjen har gått en faen i Geir, og at han nå står ute på verandaen og krangler med noen av de andre gjestene. Det er ganske tydelig at Henning er drittlei av at Geir drikker alt for mye, og havner i klammeri med både kjente og ukjente hver gang vi møtes. Han er ikke den eneste, det er blitt normalen at dette skjer. 

Alle, eller i hvert fall en god del av oss, har vi en kompis som alltid drikker for mye på fest. En som ikke klarer å ta ansvar for å holde seg i skinnet. Spørsmålet jeg stiller meg er om alt ansvar egentlig er hans? Eller må vi, vennene hans også ta vår lille del av ansvaret? 

Ansvarlig vertskap et begrep vi ofte forbinder med serveringssteder og utesteder. Dette handler om å sikre at alkohol ikke serveres til mindreårige eller personer som åpenbart er overstadig beruset. Men konseptet ansvarlig vertskap er minst like viktig når vi arrangerer fester og sammenkomster hjemme. Uansett om det er en liten samling med venner eller en større feiring, har vi som verter et ansvar for at kvelden blir trygg og hyggelig for alle. 

Å være ansvarlig vertskap handler ikke om å være streng eller kontrollerende, men om å skape en atmosfære der alle kan ha det gøy uten at det går på bekostning av egen eller andres sikkerhet og trivsel. 

Ta hensyn til gjestene dine

Det mest selvfølgelige med å være et ansvarlig vertskap er å være bevisst på hvem du inviterer. Har du venner som er under 18 år, er det ditt ansvar som vert å sørge for at de ikke drikker alkohol. Det er ikke bare et spørsmål om hva som er lov eller ikke, men også om omsorg for de unge gjestene dine. Unge mennesker er ikke like erfarne med alkohol, og det kan være vanskelig å håndtere det på en trygg måte. 

Det samme gjelder for venner som kanskje har en tendens til å drikke for mye. Som vert har du muligheten til å begrense mengden alkohol som serveres eller å oppfordre til alkoholfrie alternativer. Ved å ha alkoholfrie alternativer som ser like spennende og innbydende ut som alkoholholdige drinker, kan du bidra til at det er lettere for folk å velge moderasjon.

Planlegg hva du skal servere

Når du arrangerer en fest, er det ofte forventet at det vil bli servert alkohol. Men mengde og tempo kan gjøre en stor forskjell for hvordan kvelden utvikler seg. Å være ansvarlig handler ikke bare om å nekte folk alkohol, men også om å begrense sjallabaisen. Det er en dårlig idé å starte kvelden på tom mage, så kanskje greit å servere noe å spise? Ved å skjenke alkohol i litt moderate mengder, og ved å følge med på hvordan folk reagerer, kan du unngå at tar en brutal vending mot det lite hyggelige. 

En god vert følger også med på de som ankommer festen. Hvis noen allerede er beruset når de kommer, kan det være lurt å tilby dem noe annet enn alkohol. Det kan føles vanskelig å si nei, men en viktig del av å være et ansvarlig vertskap er faktisk å ta vare på gjestene dine. 

Ved å følge med på stemningen og reagere på tidlige tegn til at noen kanskje har drukket for mye, kan du unngå ubehagelige situasjoner. Kanskje må noen ta en pause fra alkohol, eller kanskje det er på tide å foreslå at kvelden avsluttes for noen gjester? Som Geir for eksempel? 

Vær tydelig på hva du ønsker deg

Før festen begynner, kan det være smart å statuere hva du ønsker og ikke ønsker i løpet av kvelden. Snakk gjerne med gjestene dine på forhånd om hva slags samling du ønsker deg og planlegger, og vær tydelig på at du vil at det skal være en trygg og hyggelig kveld for alle. Hvis du merker at noen utfordrer disse grensene underveis, er det viktig å kunne gripe inn og si fra. 

Dette kan være litt kleint for noen, men det å være tydelig som vertskap viser at du bryr deg om gjestene dine. Det er ingen som vil at en fest skal ende i noe negativt, og som vert har du mange muligheter til å påvirke dette. 

Ansvar gir en bedre festopplevelse

Å være et ansvarlig vertskap hjemme handler ikke om å fjerne all moroa fra festen, men heller om å sikre at kvelden forblir morsom og trygg fra start til slutt. Når alle føler seg ivaretatt og stemningen holdes på et nivå der alle kan delta og ha det bra, vil også festen være en suksess.  

Husk: Ansvarlig vertskap handler om omsorg for andre. Det handler om å være bevisst på de små tingene som kan gjøre en stor forskjell for andres trygghet og trivsel. Ved å være et ansvarlig vertskap hjemme, legger du grunnlaget for en kul fest, der alle kan gå hjem med gode minner fra kvelden.